Entradas con la etiqueta ‘edulcorante’

Torta de chocolate con mousse

Preparación de la torta de chocolate con mousse. Bizcochuelo Batir las claras a punto de nieve. Incorporar la leche en polvo batiendo ligeramente. Agregar las yemas y la esencia. Mezclar.

Arrollado de chocolate

Preparación del pionono para el arrollado de chocolate. Batir las claras a punto de nieve, agregarles la leche en polvo y mezclar. Incorporar el edulcorante y las yemas. Mezclar suavemente y con movimientos envolventes, agregar la harina tamizada con el cacao.

Torta de frambuesa

Preparación de la torta de frambuesa. Preparar el batido para el pionono. Humedecer con rocío vegetal 3 cuadrados de papel manteca de 23 cm de lado. Colocar en una asadera y esparcir el batido sobre ellos, en forma pareja, colocando la tercera parte en cada cuadrado. Cocinar en horno moderado durante 5 minutos o hasta dorar ligeramente la superficie.

Budin de naranjas

Preparación del Budin de naranjas. Batir la margarina con la ricota, la ralladura, el edulcorante y las yemas. Agregar el almidón de maíz y mezclar suavemente. Incorporar la harina tamizada alternando con las claras batidas a punto de nieve.

Budin de avena

Preparación Budin de avena. Batir los huevos, la margarina, la ralladura y el edulcorante. Agregar la avena y el almidón, y batir. Incorporar la harina tamizada con el polvo para hornear.

Scones de calabaza

Preparación de los Scones de calabaza. Mezclar la margarina, la ralladura, el edulcorante, el puré y la yema. Agregar la harina y unir sin amasar.

Galletitas de limon

Preparación de las galletitas de limon. Batir la margarina con el edulcorante y la ralladura. Incorporar un huevo y batir.

Rosquitas

Preparación de las rosquitas. Colocar en un bol la margarina, las esencias, el edulcorante, las nueces picadas y la yema; batir. Añadir el almidón y la harina tamizada con el polvo de hornear y formar una masa tierna.

Cuadraditos de limon

Preparación de los cuadraditos de limon. Mezclar la margarina con el edulcorante, la ralladura, la fécula y la harina. Agregar los huevos y formar una masa tierna. Estirar con la mano sobre una fuente de horno cuadrada (de 30 x 30 cm, aproximadamente) humedecida con rocío vegetal.

Naranjas rellenas

Preparación de las naranjas rellenas. Al exprimir las naranjas, hacerlo con cuidado de no lastimar la cascara, y reservar las mitades (las que tengan me]or aspecto) y de tamaño parejo.

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