Poner la miel en una cacerola chica con el licor si se eligió este, cocinar sobre fuego bajo, revolviendo continuamente con cuchara de madera hasta espesar bien la miel. Retirarlo del fuego.

Dejar entibiar y añadir la esencia si se opto por ella, tener preparadas las capsulas para los bombones y con una cucharadita llenarlos hasta casi el borde dejarlos orear un día para que se forme una película en la parte superior de la miel.