Guia de cocina

Turron de fruta y coco

Publicado por Cristina en 17 diciembre, 2011 @ 13:23 En consejos,Recetas navideñas | Sin comentarios

Tiempo de coccion:25 minutos

Cantidad: 50 unidades

Dificultad: facil

turron de frutas y coco 1 [1]

Ingredientes para Turron de fruta y coco

100 gr de fruta deshidratada a eleccion( guindas, anana, damascos, etc)

350 gr de coco rallado

375 gr de leche condensada

 

Prepararacion para el Turron de fruta y coco

Colocar en una olla a fuego medio hasta calentar la leche condensada y el coco rallado y luego retirar del fuego.

Alli agregamos la fruta picada y mezclamos bien, lo colocamos en un molde preferentemente cuadrado de 20 cm forrado con papel enmantecado, lo emparejamos y lo refrigeramos hasta que se enfrie y se endurezca.

Luego lo retiramos y lo cortamos en cuadrados de 3 cm aproximadamente y los podemos envolver individualmente o los ponemos en canastitos individuales en nuestra mesa navideña.

Tambien los podemos guardar en un recipiente hermetico en un lugar seco y fresco por 3 meses.

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[2] Turron de coco: http://www.guiadecocina.net/postres/turron-de-coco/

[3] Turron con frutas secas y chocolate blanco: http://www.guiadecocina.net/recetas-navidenas/turron-con-frutas-secas-y-chocolate-blanco/

[4] Turron de nueces, guindas y chocolate: http://www.guiadecocina.net/recetas-navidenas/turron-de-nueces-guindas-y-chocolate/

[5] Turrones 2012 de frutos secos: http://www.guiadecocina.net/recetas-navidenas/turrones-2012-de-frutos-secos/

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