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Turron con frutas secas y chocolate blanco

Publicado por Cristina en 16 diciembre, 2011 @ 12:57 En consejos,Recetas navideñas | Sin comentarios

Tiempo de coccion: 20 minutos

Cantidad. 25 unidades

Dificultad: facil

turron de frutas secas y chocolate blanco [1]

Ingredientes para el Turron con Frutas Secas y Chocolate Blanco

150 gr de frutas secas ( anana, damasco, kiwi, etc)

1/4 taza de leche condensada

250 gr de chocolate cobertura blanco

 

Preparacion del turron [2] con frutas secas y chocolate blanco

Llevar a baño maria el chocolate hasta que se derrita por completo luego agregarle la leche condensada y revolver para mezclar las dos preparaciones.

Retiramos del fuego y añadimos las frutas secas, deshidratadas y picadas y mezclamos bien.

En una asadera o superficie lisa previamente le extendemos un papel enmantecado y volcamos la preparacion y la extendemos de aproximadamente unos 5mm de grosor.

Lo dejamos enfriar a temperatura ambiente hasta que este totalmente firme, si es necesario refrigerar hasta que este duro.

Luego cortarlo en tiras de 2 cm por 10 cm y los envolvemos individuales o de a dos con una cinta para regalar o presentar en la mesa navideña.

Tambien los podemos guardar en un recipiente hermetico por 3 meses en un lugar fresco.

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[3] Turron de nueces, guindas y chocolate: http://www.guiadecocina.net/recetas-navidenas/turron-de-nueces-guindas-y-chocolate/

[4] Turron de fruta y coco: http://www.guiadecocina.net/recetas-navidenas/turron-de-fruta-y-coco/

[5] Turron de mani y limon: http://www.guiadecocina.net/recetas-navidenas/turron-de-mani-y-limon/

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