Trufas de avena

Tiempo de cocción: 30 minutos

Cantidad: 30 unidades

Dificultad: fácil

Ingredientes para las trufas de avena

200 grs de manteca blanda

200 grs de cacao dulce

150 grs de avena arrollada

½ copita de licor de chocolate

Cacao dulce o amargo cant.necesaria

Como realizar trufas de avena

Batir en un tazón la manteca con el cacao, tamizado, agregarle el licor, luego la avena hasta obtener una pasta algo consistente que se pueda modelar con las manos.

Hacer con ella unas esferas de tamaño de bombones a gusto, hacerlas rodar por cacao dulce o amargo puesto en un plato hondo y colocarlas en respectivos  pirotines de papel. Mantenerlos en la heladera.