Bomba helada de durazno

Tiempo de coccion: 20 minutos

Cantidad: 4 personas

Dificultad: facil

helado de durazno

Ingredientes para una Bomba helada de durazno

1 lata de durazno

1/4 kilo de azucar

8 yemas

1 limon el jugo

1 naranja el jugo

Gelatina s/sabor

150 gr de crema de leche

 

Como preparar una bomba helada de durazno

Poner los duraznos junto con el jugo de limon y naranja en la licuadora.

Una vez licuados agregarle la gelatina sin sabor y colocar a fuego lento y revolver continuamente hasta que hierva.

Dejar enfriar y verter sobre las yemas, previamente batidas con el azucar, uniendole por ultimo la Crema de Leche algo batida.

Colocar en un molde de forma redonda y poner a helar. Se decora con crema chantilly y tiritas de duraznos cortados y algunas guindas.

  • Tiempo de cocción: 30 minutos Cantidad: 8 porciones Dificultad: medi ...

  • Tiempo de coccion: 20 minutos Dificultad: facil Cantidad: 4 porciones I ...

  • Tiempo de coccion: 25 minutos Cantidad: 4 porciones Dificultad: facil I ...

  • Tiempo de coccion: 15 minutos Cantidad: 4 porciones Dificultad: media I ...

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