Articulos dentro de la categoría ‘Pollo’

Asaderas para hornos

Todos los tipos de moldes se usan para la cocción de cualquier tipo de alimento como lo son las aves, las carnes, verduras o también mariscos.

Pechuga de Pollo con queso y jamon

Lo cocinamos en horno moderado, servirlo con arvejas los garbanzos y con rodajas de pimiento y cebollas.

Pollo en salsa con beicon crujiente

Tapar el recipiente y estofar la carne a fuego lento por unos 35 minutos .

Pechuga de pollo con calabacines

En una plancha con un poco de aceite; caliéntala y pasa la carne unos minutos por cada lado. Retírala, sazona y córtala en rodajas.

Alitas de Pollo rebozadas al Microondas

Como preparar Alitas de Pollo rebozadas al Microondas. Cortar las puntas de las alitas, luego retirar la piel y tirar con fuerza la carne hacia un extremo, queda una forma de bola sobre el hueso.

Suprema de pollo a la mary land

Como preparar suprema de pollo a la mary land. Prepara el pollo cortándole el hueso que está cerca de la pechuga y quitarle el hueso de la pechuga y sacarle la piel, aplastarlos dejándolo bien finitos condimentar con pimienta y sal y pasarlos por huevo batido y pan rallado y fritarlos en aceite a fuego lento.

Souffle de pollo

Como preparar un souffle de pollo. Cocinar el pollo y sacarle la carne de los huesos y picarla finamente. En una cacerola poner la manteca y añadirle la harina y dejarlo cocinar por un momento y añadirle la leche seguir cocinando a fuego lento revolviendo continuamente hasta que espese, sacar de fuego y agregarle el pollo, las yemas y condimentar con la pimienta , la nuez moscada y la sal al final agregarles la clara batidas a nieve.

Pollo al vino blanco

Como preparar pollo al vino blanco. Preparar en una cacerola con el aceite llevar a fuego y dorar el pollo cuando quede dorado sacarle el aceite y agregar 1 cucharada de manteca, el perejil, tomillo, laurel, el vino blanco y unos champiñones picados condimentar con sal y pimienta y cocinarlo durante 25 minutos.

Pastel de pollo suprema

Como preparar pastel de pollo suprema. Cocinar el pollo si se desea con algunas verduras, una vez cocido sacarle toda la carne posible. En una sartén llevar a fuego con 50 grs de manteca, y dorar la cebolla y agregarle el pollo cortadito saltearlo un momento y agregarle las pasa de uva y la manzana rallada condimentar con sal y pimienta.

Pan de aves

Como preparar un pan de aves. Cocinar un pollo, separando las pechugas lo mas enteras posibles, sacarles todos los huesos y desmenuzarla lo más posible.

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