enero 9th, 2011 
Cristina 
Como preparar Bacalao a la manchega al microondas. ,Dejar el bacalao en un recipiente con agua fría y dejarlo por 2 días cambiándole el agua varias veces al día. Luego lo escurrimos bien le sacamos las espinas, la piel y lo cortamos el filet.
Articulos dentro de la categoría ‘ Pescados’
Bacalao a la manchega al microondas
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Etiquetas: ajo, bacalao, microondas, perejil 
Sin comentarios »Arroz con arenques al microondas
Como preparar Arroz con arenque al microondas. En una fuente apta para microondas colocar el aceite, y luego la cebolla remover un poco y lleva a microondas a potencia máxima por 3 minutos.
Alojado en Arroz, Pescados, Recetas para microondas Etiquetas: aceite, arenque, Arroz, cebolla, microondas, perejil, sal Sin comentarios »Sepias al microondas
Como preparar Sepias al Microondas. Se limpian las sepias, separando el cuerpo de las patas y se trozan. Luego se le agrega la sal y se las dejan en una pírex, después se le agrega el ajo y el perejil.
Alojado en Entradas, Pescados, Recetas para microondas Etiquetas: ajo, microondas, perejil, pescado, pescados, sepias Sin comentarios »Mejillones a la provenzal
Como preparar mejillones a la provenzal. Poner en una cacerola el aceite, el ajo y el perejil dejarlos sofritar un poco, y agregarles los mejillones y una tacita de agua condimentar con sal y pimienta.
Alojado en Mariscos, Pescados, Recetas navideñas Etiquetas: Mejillones a la provenzal Sin comentarios »Chupin de corvina
Como preparar chupin de corvina. Limpiar y cortar en trozos la corvina dejarlos en un escurridor con un poco de sal media hora. Luego lavarlo en abundante agua, pasarlos por harina y freírlos suavemente, sin dejar que se cocine del todo el pescado.
Cazuela a la española
Como preparar una cazuela a la española. Cortar en trozos el pescado ponerle sal gruesa, por una hora y después lavarlo bien ponerlo en una cazuela de barro y agregarle el vinagre y el limón.
Paella a la valenciana
Como preparar paella a la valenciana. En una sartén lo suficientemente grande estilo work puede servir colocar ½ taza de aceite, y llevarlo a fuego suave y agregarle los ajos y la cebolla picada dejarlos dorar y agregarle 2 tomates pelados y cortados, luego de unos minutos integrar el pollo cortado en presas chicas, las salchichas en pedacitos después que se dore un momento agregarle hierbas aromáticas y si es necesario un poco de caldo, condimentar con sal y pimienta tapar y dejar cocinar unos minutos.
Brotola a la holandesa
Como preparar Brotola a la holandesa. Sacarle las espinas y limpiar bien una brótola y ponerla en una asadera en mantecada. Condimentar la sal, pimienta, nuez moscada y el jugo de limón.
Recetas de bacalao
Como preparar receta de bacalao a la española. Poner en remojo del día anterior el bacalao ya cortado en trozos, luego de esto hay que lavarlo varias veces en agua natural, luego se le saca las espinas y el pellejo y se corta más chicos.
Pastel de merluza
Salar los filetes de merluza, cocinarlos en una sartén con roció vegetal junto con 2 o 3 cucharadas de agua. Retirarlos y dejarlos enfriar, sacarles las espinas y desmenuzarlos
Mezclar el pescado con los huevos, las claras, los tomates y el jerez, incorporar la avena arrollada condimentar con sal y pimienta a gusto.