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Torta de maracuya

Posted By Cristina On 5 enero, 2011 @ 17:42 In Pastelería,Tortas | No Comments

Torta de maracuya [1]

Ingredientes para la  para la Torta de maracuya:

1 taza (té) de harina [2] de trigo
1 taza (té) de maicena
1 cucharada sopera de polvo para hornear
1 taza (té) de azúcar
4 huevos
1 taza (té) de zumo de maracayá
Margarina y harina de trigo para untar

Cobertura para la torta de maracuya:

1 lata de crema de leche
Pulpas de 2 maracuya
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de agua
1 cucharada de maicena

En un bol, colocar la harina, la maicena, el polvo para hornear y reservar. Batir los demás Ingredientes para la  de la masa [3] en la licuadora, verter en el bol reservado y mezclar bien. Colocar en una asadera redonda untada y llevar al horno, precalentado, durante 30 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, éste salga limpio.

Retirar del horno, desmoldar y reservar. Para la cobertura, reservar la crema de leche y llevar al fuego los demás Ingredientes para la , revolviendo siempre durante 5 minutos o hasta que se forme una crema. Retirar, mezclar la crema de leche y cubrir la torta.

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    Tiempo de cocción: 30 minutos Cantidad: 8 porciones Dificultad: medi ...

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    Tiempo de cocción: 30 minutos Cantidad: 8 porciones Dificultad: medi ...

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    Tiempo de cocción: 30 minutos Cantidad: 8 porciones Dificultad: medi ...

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    Ingredientes para la Torta de cacao: 1 taza (té) de azúcar 1 taza (té) ...

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