La masa brioche es la masa de levadura mas conocida, utilizada en variadas preparaciones, ya sean dulces o saladas.
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Masa bomba o Pasta Choux
La masa bomba o pasta choux resulta facil de hacer y tiene multiples aplicaciones en la reposteria.
Decoracion con azucar glass
La azucar glass se prepara muy facilmente y tambien muy simple con solo agua y el azucar impalplable se realiza.

noviembre 26th, 2011
Cristina 
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