Se ponen a cocer en agua ligeramente salada, los macarrones.
Articulos dentro de la categoría ‘ Pastas’
Macarrones a la calabresa
Cocer los macarrones hasta que esten al dente, colarlos y escurrirlos bien.
Pasta con almejas
Dejarla cocer hasta que esté al dente, escurrirla bien y pasarla a la cazuela del caldo.
Volovanes con espinacas y huevos de codorniz
Cuece los huevos de codorniz durante 3 minutos; empieza a contar desde que el agua rompa a hervir
Pasta con chauchas y lacón
Agregamos las chauchas, removemos y le agregamos 2 tazas de agua caliente.
Tallarines con espárragos verdes
Después le agregamos el jamón cortado en finas tiras y se deja saltear todo por unos 2 minutos más.
Cintas con limón y queso de oveja
Limpiar la cebolleta, y cortar en rodajitas. Aparte rallar el limón su cascara y exprimirlo.

febrero 5th, 2012
Cristina 
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