noviembre 26th, 2011 
Cristina 
La masa brioche es la masa de levadura mas conocida, utilizada en variadas preparaciones, ya sean dulces o saladas.
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Masa para brioche
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Sin comentarios »Masa de hojaldre
Extender la masa, formando un rectangulo
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Retire las legumbres y el papel aluminio y hornee durante 5 minutos mas.
Alojado en Masas, Pastelería, Pasteles, Sin categoría Etiquetas: Consejos de masa quebrada, Masa para tartas, Masa quebrada Sin comentarios »Pizza de carne con aceitunas negras
La masa la dividimos en 4 partes iguales y las estiramos con el rodillo en forma de discos finos, aparte tenemos 4 hojas de albahaca picadas finas y mezclamos con la salsa de tomate.
Receta de cubiletes
Los cubiletes o magdalenas se pueden decorar con chocolate cobertura o tambien con merengue y darles un toque de horno para que dore la cubierta de merengue
Alojado en Bocadillos, Masas, Pastelería, Postres, Sin categoría Etiquetas: masitas dulces, postre Sin comentarios »Torta de chocolate con mousse
Preparación de la torta de chocolate con mousse. Bizcochuelo Batir las claras a punto de nieve. Incorporar la leche en polvo batiendo ligeramente. Agregar las yemas y la esencia. Mezclar.
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