diciembre 18th, 2010 
Cristina 
Preparación de los Scones de calabaza. Mezclar la margarina, la ralladura, el edulcorante, el puré y la yema. Agregar la harina y unir sin amasar.
Articulos dentro de la categoría ‘ Fríos’
Scones de calabaza
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Etiquetas: edulcorante, harina, limon, margarina 
Sin comentarios »Cuadraditos de limon
Preparación de los cuadraditos de limon. Mezclar la margarina con el edulcorante, la ralladura, la fécula y la harina. Agregar los huevos y formar una masa tierna. Estirar con la mano sobre una fuente de horno cuadrada (de 30 x 30 cm, aproximadamente) humedecida con rocío vegetal.
Alojado en Aperitivos, Bocadillos, Cocina para diabeticos, Fríos, Masas, Postres Etiquetas: edulcorante, harina, huevos, limon, manzana Sin comentarios »Bavaroise
Preparación del Bavaroise. Mezclar el queso y el yogur. Separar en tres partes iguales y reservar. Mezclar en una cacerolita la gelatina de ananá con 100 ce de agua y calentar hasta disolver. Incorporarle la tercera parte de la Preparación de queso.
Alojado en Cocina para diabeticos, Fríos, Postres Etiquetas: frutillas, gelatina, manzana, manzanas, yogur Sin comentarios »Panqueques
Agregar las frutillas cortadas en rodajitas y el edulcorante. Cocinar 2 minutos más. Puede utilizar mermelada de durazno, combinándola con duraznos en cubitos o mermelada de frambuesa con frambuesas frescas.
Alojado en Cocina para diabeticos, Fríos, Frutas, Postres Etiquetas: edulcorante, frutillas, harina, leche, sal Sin comentarios »Frutas glaseadas en crepes
Licuar la leche con la harina, la sal y las claras. Dejar reposar. 1 hora en la heladera. Humedecer una panquequera con rocío vegetal. Distribuir la tercera parte de la mezcla en una sartén de 20 cm de diámetro tratando de cubrir bien el fondo.
Alojado en Aperitivos, Cocina para diabeticos, Fríos, Frutas, Pastelería Etiquetas: edulcorante, frutillas, harina, limon, manzana, sal Sin comentarios »Peras en almibar
Pelar las peras dejándoles el cabito. Colocarlas en una cacerola junto con el agua, el edulcorante, la esencia y el colorante, cuidando que el agua cubra las peras.
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