Articulos dentro de la categoría ‘Ensaladas’

Ensalada de Lentejas

Añadir el aceite de oliva, el apio, el perejil, sal y pimienta y mezclar muy bien.
Servir a temperatura ambiente.

Ensalada de lentejas

Si se desea se puede agregar perejil picado u orégano fresco y sal en cantidades necesarias. Consumir lo antes posible.

Ensalada de judías verdes

Pon las judías verdes en una ensaladera y mézclalas con la escalonia y las nueces.

Ensalada de repollos con salsa de naranja

Adereza la ensalada con la salsa de naranja reservada y añade los huevos duros y los piñones.

Ensalada de pavo y remolacha

En la batidora ponemos el queso, la nata, el azucar, la sal y pimienta. Disponer el pavo la manzana y la remolacha pelada y trocearlas en una ensaladera

Salteado de la huerta a la menta

Se le agrega una cucharada de hojitas de menta y se reparte en 4 platos, tambien a este salteado de la huerta a la menta se le pueden agregar un par de huevos.

Ensalada de jamón

Primero debemos tomar el jamón y cortarlo en tiras del mismo grosor, también de la misma forma el queso una vez pronto esto lo dejamos en una platina.

Continuamos lavando con mucho cuidado la lechuga, luego la escurrimos bien y la cortamos

Ensalada con huevos de codorniz

Lo primero que debemos de preparar es cocinar las papas con su piel una vez tiernas y frias las pelamos y cortamos en cubitos.

Cocinamos los huevos de gallina una vez cocinados los retiramos y los enfriamos y los cortamos en rodajitas, mientras tanto separamos las hojas de endivias y los centros de lechuga.

Ensalada de jamon y queso

Primero debemos tomar el jamon y cortarlo en tiras del mismo grosor, también de la misma forma el queso una vez pronto esto lo dejamos en una platina.

Continuamos lavando con mucho cuidado la lechuga, luego la escurrimos bien y la cortamos, de la misma forma que cortamos el jamon y el queso en tiritas.

Ensalada de endivias

Para realizar esta ensalada comenzamos por lavar bien las hojas de las endivias,luego se deben escurrir muy bien y se colocan en una fuente plana.

En otro bols debemos preparar una vinagreta mezclando el aceite, el vinagre, la mostaza,la sal y pimienta. Debemos tomar el queso roquefort y con un tenedor lo aplastamos un poco a este queso y le agregamos la vinagreta hasta que se amalgame bien todo.

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