Articulos dentro de la categoría ‘Cremas’

Crema Pastelera al Limón

Licuar todos los ingredientes y cocina a baño maría

Mousse de Frutilla

Picar las frutillas, y mezclarlas con el limon y el endulcorante liquido.

Crema de Naranja

Se puede servir como acompañamiento de duraznos, manzana o pera no mas de una fruta chica o Helado dietetico.

Mousse de Durazno

Colocar en un recipiente individual o copas y agregar el durazno picado.
Servir bien frio.

Decoracion con crema doble o nata

Una vez que decoramos nuestras tortas o postres tambien deben ponerse en el refrigerador hasta el momento de servirlos para evitar que la crema no pierda su consistencia

Copitas de crema de Chocolate blanco con moras

Poner las hojas de gelatina y luego escurrirlas con la mano y incorporarlas a las claras hasta que quede todo integrado.

Crema de coliflor con queso

Sazona la mezcla anterior y pásala por la batidora hasta obtener una crema. Calienta el resto del aceite en una sartén. Añade las anchoas escurridas y sofríelas, removiendo, hasta que se deshagan.

Helado de naranja

Como preparar helado de naranja. Mezclar las ¾ taza de azúcar con las 2 das de chuño o maicena en frio y agregar revolviendo continuamente 1 taza de leche caliente y agregar las almendras y el jugo de naranja. Cocinar a baño maría durante 25 minutos revolviendo varias veces mientras se cocina.

ensaladas | helados | masas | pescados | recetas para microondas | aperitivos | carnes | cocina para diabeticos