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Arroz con espinacas

Posted By Cristina On 28 mayo, 2010 @ 16:03 In Arroz,Entradas | No Comments

Arroz con espinacas [1]

Tiempo de cocción: 25 minutos

Cantidad: 6 porciones

Dificultad: Fácil

Ingredientes para el arroz con espinacas:

2 cebollas medianas picadas chica

2 espinacas bien lavadas

1 taza de arroz [2]

50 grs de manteca

2 tazas de agua ( 500gr)

1 cubo de caldo [3] de verduras

sal y pimienta a gusto

queso [4] rallado  para espolvorear

Cómo preparar arroz con espinacas

Se prepara el caldo de verduras con el agua, en un cacerola se agrega la manteca se deja derretir a fuego lento se le agrega la cebolla picada y se dejar rehogar para luego incorporar las espinacas sin tallos y picadas.

Se deja 5 minutos hasta que se marchite. luego se agrega el arroz y se revuelve se va agregando de a poco el caldo y se deja tapado a fuego lento hasta que el arroz este a punto apagar el fuego dejar unos minutos y espolvorearlo con queso rallado.

El arroz con espinaca es ideal como acompañamiento para pescados [5].

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    Tiempo de coccion:  25 minutos Cantidad: 6 porciones Dificultad: Fácil ...

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    Tiempo de cocción: 30 minutos Cantidad: 5 porciones Dificultad: medi ...

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    Tiempo de cocción: 30 minutos Cantidad: 4 porciones Dificultad: fá ...

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    Tiempo de cocción: 15 minutos Cantidad: 4 porciones Dificultad: me ...

By Blogsdna [10]

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