En la batidora, batir las yemas, la harina y el polvo para hornear. Agregar delicadamente las ciaras batidas a punto nieve con el azúcar. Dividir la masa en dos partes y agregar el chocolate en polvo a una de ellas.
Articulos dentro de la categoría ‘ Arrollados’
Arrollado de chocolate
Preparación del pionono para el arrollado de chocolate. Batir las claras a punto de nieve, agregarles la leche en polvo y mezclar. Incorporar el edulcorante y las yemas. Mezclar suavemente y con movimientos envolventes, agregar la harina tamizada con el cacao.
Arrollado de carne
Conoce y aprende como preparar un rico arrollado de carne de forma sumamente sencilla. Condimentar la carne picada, agregarle 2 cucharadasde pan rallado, sal, pimienta y ligarlo todo con 1 huevo estirarlo sobre un film como si fuera una masa.

enero 5th, 2011
Cristina 
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