Se colocar en la licuadora el vino, el agua y el azucar hasta que se amalgamen bien.
Se echa la mitad de la corteza interior de una naranja
colocar en un molde en el refrigerador hasta que este congelado.
Pelar los limones rallandoles la cascara.
Se frien en grasa bien caliente las cebollas de verdeo cortadas en rebanadas
Aparte derretir la manteca y ponerla en un recipiente con el agua tibia.
Agregar los huevos duros, el queso y condimentar con sal y pimienta
Colocar la harina sobre la mesa en forma de corona.
Se vuelve a dorar este picadillo agregandole mas grasa si llegara a secarse
Extender sobre los canelones y arrollar.
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